Mandeln sind keine Nüsse
Wusstest du, dass Mandeln offiziell nicht zu Nüssen, sondern zu Kernen zählen?
Wir verwenden ausschließlich die süßeste und knackigste Sorte in unseren Granolas (zB in der Mandel Britta) – Nonpareil.
Diese Sorte wird vorwiegend in Australien, den USA, Chile und Spanien angebaut.
Man erkennt sie an der hellbraunen Farbe, der glatten Oberfläche und der flachen Form.
5 Mandel #foodfacts:
1. bremsen den Appetit durch hohen Proteinanteil und Ballaststoffe
2. können den Cholesterinspiegel dank gesunder Fette senken
3. sind gut für die Darmflora
4. stärken das Immunsystem durch Vitamin E
5. sind dank Magnesium gut für den Stoffwechsel
