Birnen Overnight Oats mit Mandel Britta Granola
Wer mag ONOs noch so gerne wie wir?
Vorbereitungszeit: 5 min
Portionen: 1
Zutaten:
Overnight Oats:
50g Haferflocken
15g Leinsamen geschrotet
130ml Pflanzenmilch
70g Joghurt nach Wahl
1 Spritzer Zitronensaft
1 Schuss Ahornsirup
Etwas Vanillepulver oder -aroma
Als Topping:
2 Birnen
Zubereitung:
Haferflocken, Leinsamen, Vanille, Milch, Joghurt und Zitronensaft in einem Glas verrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Morgen (kann auch schon am Abend vorher erledigt werden) Birnen mit einer Gabel zermatschen oder in einem Mixer pürieren und auf die Overnight Oats geben. Mit dem Granola toppen, wenn die Oats gegessen werden, damit es knusprig bleibt.
