Erdbeer-Vanille-Pudding Dessert
Süße Verlockung in jeder Schicht! Unser Erdbeer-Vanille-Pudding mit knusprigem Granola ist ein wahr gewordener Desserttraum. Saftige Erdbeeren tanzen perfekt harmonisch mit cremigem Vanille-Pudding, gekrönt von einer großzügigen Schicht knusprigem Granola.
Ein Dessert, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch eine Augenweide ist!
Probier jetzt unser unwiderstehliches Rezept und lass dich in den Dessert-Himmel entführen!
Vorbereitungszeit: 10 min
Portionen: 3
Zutaten für kleine Dessertgläser:
Für den Pudding:
200ml Milch nach Wahl
1 EL Speisestärke
20ml Ahornsirup
Etwas Vanillepulver, -aroma oder Mark einer Vanilleschote
Für die Erdbeersauce:
200g Erdbeeren
1 Schuss Ahornsirup
Als Topping:
Etwas Erd Bernd Granola
Zubereitung:
Speisestärke, Vanille und Ahornsirup mit einem guten Schluck der Milch glatt rühren. Die restliche Milch in einem Topf aufkochen lassen. Anschließend den Herd ausschalten, die Speisestärkenmixtur dazu geben und mit einem Schneebesen unter ständigem rühren ein paar Minuten andicken lassen. Nun die Zutaten für die Soße pürieren. Den Pudding abkühlen lassen und anschließend mit der Soße und dem Granola servieren.
