Gefüllter Bratapfel
Passend zur Weihnachtszeit gibt es heute ein tolles und außergewöhnlich leckeres Bratapfelrezept mit Granola-Topping.
Hier ist unser einfaches Rezept:
Vorbereitungszeit: 45 min
Portionen: 1
Zutaten:
Für die Basis:
1 großer Apfel
Für die Füllung:
Etwas Gemahlene Mandeln
4 Softdatteln
Etwas Zimt & 1 Tropfen Bittermandelaroma
Für die Füllung:
Etwas Gemahlene Mandeln
4 Softdatteln
Etwas Zimt & 1 Tropfen Bittermandelaroma
Als Topping:
1 Klecks Joghurt oder Quark
Mandel Britta Winter Granola
Mandel Britta Winter Granola
Zubereitung:
Den Apfel Deckel abschneiden und das Kerngehäuse sowie etwas vom Apfelfruchtfleisch aushöhlen. Den ausgehöhlten Apfel zusammen mit den Zutaten für die Füllung zu einer Masse vermatschen und diese wieder in den Apfel füllen und mit dem Deckel verschließen.
Der Apfel kann nun bei 180 Grad Umluft ca. 30-35 Minuten backen. Mit Joghurt und Granola garnieren.
